亲和香槟的小知识

　2007-4-20 17:08:39　中国红酒网

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可能很多资深的派对动物都还没有在浓情弥漫的慢摇吧里喝香槟的经历，可能很多人都还觉得只能在身着礼服的晚宴上开香槟品尝，可是我告诉你，走进你的派对之夜的最好还是香槟。因为香槟口感清爽，又有很多的气泡，非常适合庆祝的时候饮用，体现愉悦的气氛。香槟的酒精度数普遍在12度左右，而且包装都非常的美，所以吸引了大部分女性消费者，近年来很多男性也越来越青睐香槟。这里给大家一点关于香
槟的小贴士，给初级的香槟消费者一点近距离接触香槟的机会。　
　
　　 1. 香槟分为干味（brut）、甜味（doux）、半干（extra-sec）、半甜（demi-sec）四种。

　　 2.香槟不要直立摆放（除非你打算于数日内饮用），正确的放置方法是横置于干爽及温度稳定的地方。

　　 3. 饮用香槟前，必须将其冷藏（6-8度最适合），以带出香槟的真正风味。如果来不及冷藏，可将香槟放置于装满冰块的香槟桶内约半小时。

（本站编辑湛墨）

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