酒吧开业用具清单杯具类:
大鸡尾酒杯9oz 24ea 小鸡尾酒杯5oz 24ea 高身八角杯14oz 36ea 高身八角杯12oz 72ea 矮身八角咯杯5oz 108ea 矮身八角咯杯8oz 72ea 矮身八角咯杯12oz 72ea 小白兰地杯 8oz 48ea 中白兰地杯 12oz 36ea 大白兰地杯 17oz 24oz 玛格丽特杯 9oz 24ea 笛形香摈杯 6oz 48ea 大 红酒杯 14oz 36ea 小红酒杯 7oz 72ea 威士忌杯 1.5oz 48ea 古典杯 11oz 36ea 直身水杯 11oz 96ea 龙卷风杯 15oz 24ea 修腰形啤酒杯11oz 96ea 果汁杯 10oz 72ea 子弹杯1oz 144ea 子弹杯2oz 108ea 条纹扎壶1L/1.3L 24ea
用具类: 纸巾吸管架683 6个 鸡尾酒盐边架801B 2e个 4/6格装饰物盒CH0003 2个 美式调酒壶CS-100 8个 美式调酒壶包防滑胶CS-100V 3个 配TIN专用杯MG579 4个 带刻度专用杯MG578 4个 练习瓶FB-750(练习用) 6个 夜光表演瓶FB-750N(表演用) 3个 英式调酒壶550ml 3个 英式调酒壶350ml 3个 金属酒头285 96个 塑料酒头410系列 60个 威士忌酒头210系列 60个 滤冰隔(配TIN用)S209 8个 果汁壶PS601N 12个 长吧台垫BA0758 8块 方吧台服务垫SM0758 4块 网式隔水杯垫6006系列 1卷(12米长60cm 宽) 调酒吧勺30cm、25cm 各5把 量酒器1/2oz-1oz 各大小2个 花式开瓶器CO-3系列 5把 多功能红酒刀(弯月型)WCS137 4把 冰桶1L 30个 香摈桶半打装 12个 冰夹 30把 大冰铲24oz 3个 小冰铲12oz 3个 柠檬夹 3个 开罐器 2把 水果刀鹰唛12 2把 砧板 2块 钢底咖啡壶Knox 6个 八角蜡烛台 (看台数定) 各式搅拌棒 1箱 黑吸管/艺术吸管 1箱 烟灰缸 (看台数而定) 6头子弹杯架(长方式/转盘式/长方磨沙)10个 12头子弹杯架(长方式/转盘式/长方磨沙)8个 18头试管架(配粗试管)10个 36头试管架(配长试管)10个 特色试管架(钢琴/小提琴/三角形)各2、3个 粗试管 600ea 长试管 1000ea 6头旋转酒架 4头旋转酒架 1头酒架 发光冰块红,黄,橙,蓝,绿.七彩 发光高脚杯,马提尼杯,冰淇淋杯,雪糕杯,香摈杯 发光冰杯七彩色,发光可乐杯,发光带手柄大啤酒杯
机器类: 酒吧专用搅拌机908 1台 奶昔快速搅拌机936 1台 新奇士榨汁机#8(或者可以选择国产,因为这个牌子真的比较贵,但高效能,质量全世界最好了)1台 碎冰机(金碧的质量也可以了)2台 电动磨豆机 1台 刨冰机 1台 制冰机150/200/300磅(看酒吧的大小和用冰量决定)1台 蒸馏咖啡机连暖咖啡炉(美国邦辉) 1台 冰柜 1台
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